L’hôtellerie de papa en péril

On a beau nous rabâcher que la « France est la première destination Touristique mondiale » ce cocorico en forme de cri de victoire commence à s’érailler dans le gosier de notre coq emblème ! D’abord les chiffres avancés sont difficilement vérifiables et ils traduisent mal une réalité économique que l’évidence rectifie. La fréquentation des hôtels haut de gamme est en berne quant aux hôtels dits familiaux, ils disparaissent peu à peu, ne pouvant répondre aux investissements (souvent démesurés) du respect de la nouvelle réglementation. On impose à un petit hôtel de 20 chambres les mêmes règles de sécurité et d’installation pour handicapés qu’à un hôtel de 150 chambres ! Certes l’évolution des demandes font que … mais n’y aurait-il pas un moyen de nuancer la demande en créant des labels correspondants à des normes qui laisseraient ainsi les autres vivre avec toutefois un réglement de sécurité rationnellement actualisé. Ne pas mettre tout le monde dans le même panier ! Voilà ce que réclame la petite hôtellerie. Se poser les bonnes questions au terme d’un été qui confirme la désaffection pour l’hôtellerie dite de loisirs au profit d’hébergement mois coûteux et plus branchés (camping, meublés et chambres d’hôtes). Si on ne fait pas quelque chose rapidement les petits hôtels qui ont fait le charme de la France disparaîtront au profit des grandes unités standardisées qui ne demandent que ça ! Le charme et « L’hôtel de la plage » de jacques TATI seront rayés de la carte de France en même temps que la typicité du pays. L’exemple sera le même que celui des petits commerces à l’égard des grandes surfaces. Standardiser pour mieux dépersonnaliser. Le moment ou le coq ne pourra plus chanter sera alors venu !;